La nostra pizza napoletana dal 2012
Una storia di tradizione napoletana
“Made in Sud” è un marchio registrato dal suo Mastro Pizzaiolo Fabio Fiorenza. Famosa la sua pizza a canotto, cioè una pizza ad alta digeribilità caratterizzata da un fondo basso e un cornicione molto pronunciato che al taglio mostra una notevole alveolatura.
Leggi tutta la sua storia
Le nostre pizze
I nostri partner
Collaborazioni d'eccellenza
Dicono di noi...
Made in Sud di Aicurzio premiato Miglior ristorante italiano di Aicurzio! Un importante riconoscimento a conferma della qualità dei nostri piatti, fedeli alla cucina tradizionale partenopea.
Leggi tutto
Premiato dalla federazione nazionale cooking show e dal critico gastronomico Michele Cutro. Riconoscimento anche per il pizzaiolo napoletano Fabio Fiorenza.
Leggi tutto
Tappa a Merate per il "critico dei vip", ricevuto da assessori e consiglieri per consegnare il prestigioso attestato a Fabio Fiorenza:
«Eccellenza campana in Brianza».
Leggi tutto
